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• Konventionelles CA: Modifizierte und einseitige Atmosphäre

• Rapid CA: Standardverfahren, N2 einspülen; in 7 Tagen ist die Lageratmosphäre eingestellt

• I.O.S - und I.L.O.S.- Verfahren: Initial low oxigen stress, Versuchsstadium

• LE - CA (low ethylen CA): Vorteilhaft und empfehlenswert nur in begrenzten Fällen, Einsatz von Ethylenabsorbern (Ethylengehalt < 1ppm).

• CO2 - Pretreatment: CO2 in den ersten Tagen auf 10 - 15 % erhöht, Versuchsstadium

• LO - Lagerung (low oxygen Lagerung)

• ULO - Lagerung (ultra low oxygen): Wenn technisch möglich, empfehlenswert; unterste Grenze für O2 = 0,7%

• DCA - Lagerung: Dynamische CA-Lagerung; Mit Hilfe von Chlorophyllfloureszenzsensoren wird ein produktabhängiger O2 Gehalt eingestellt. Unterster Grenzwert für Sauerstoff wir dynamisch eingestellt (O2 zwischen 0,2 bis 0,5%)