Gellerts Butterbirne
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Gellerts Butterbirne
| Herkunft: Zufallssämling aus Frankreich, 1820 Flächenanteil in Österreich: nur als Zwischenveredlungssorte Blüte: mittelfrüh Wüchsigkeit: * sehr starkes Wachstum mit ausgeprägter Apikaldominanz * geringe Verzweigungsneigung * später Ertragseintritt * alternanzanfällig Verträglichkeit mit Quittenunterlagen: gut Fruchtfarbe: grünlich gelb, teilweise berostet Fruchtform: stumpfkegelförmig Fruchtgröße: großfrüchtig (65-80 mm) Textur: schmelzend, rasch teigig werdend Geschmack: süß, fein säuerlich |  Reifezeit: Mitte September Verarbeitungseignung: Dörrbirne |
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