Zusammenfassung
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Zusammenfasssung
- Der Apfel ist im österreichischen Obstbau die wirtschaftlich wichtigste Kultur.
- Die Intensivkulturen werden in Einzelreihen auf schwachwüchsigen Unterlagen mit einer Reihenweite von 3,0 - 3,3 und Pflanzabständen von 0,8 - 1,2 m angelegt.
- Die Errichtung von Hagelschutznetzen ist für eine Qualitätsproduktion erforderlich.
- Die Standort- und Sortenwahl sollte oberste Priorität haben.
- Eine chemische Ausdünnung beim Apfel ist mit verschiedensten Mitteln möglich und reduziert den Handausdünn-Aufwand. Ein Nachdünnen mit der Hand ist für gute Fruchtqualitäten nicht zu ersetzen!
- Die Ernte der Äpfel muss schonend, sauber und trocken erfolgen.
- Bei relativ niedrigen Baumformen (2,50 Meter Kronenhöhe) sind Erträge um die 40.000 kg/ha als gute Erträge einzustufen.