Standortansprüche
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Standortansprüche
| Der Apfelbaum ist ein Flachwurzler. Der optimale Boden für ein gutes Wachstum der Pflanze ist humusreich, tiefgründig, gut durchlüftet und besitzt ein gutes Wasserhaltevermögen. Der Apfelanbau in Europa befindet sich in der Zone zwischen 35 und 55° nördlicher Breite. Die klimatischen Gegebenheiten sollten im Optimalfall sein: Hauptvegetationstemperatur zwischen 15 und 30°C keine strengen Winter (kritische Temperatur liegt bei -20°C) mind. 500 mm Niederschlag in der Hauptvegetationszeit, die Niederschläge müssen bedarfsgerecht verteilt sein. Besonders begünstigt sind Gebiete mit hohen Sommerniederschlägen. 800 mm durchschnittlicher Jahresniederschlag (unter 600 mm ist eine Zusatzbewässerung notwendig) geringe Frostgefahr * Spätfröste können die Blüten beschädigen * Frühfröste schädigen die reif werdenden Früchte am Baum nicht zu warm, da die Lagerfähigkeit, Ausfärbung und der Geschmack der Äpfel darunter leiden ausgeprägte Wechseltemperaturen zwischen Tag und Nacht fördern die Ausfärbung der Früchte im Herbst in zu heißen Klimata werfen einige Apfelsorten ihre Früchte vorzeitig ab |  Der Apfelgürtel Europas befindet sich in der Zone zwischen 35 und 55° nördlicher Breite. |
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