Nährstoffe
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Der Boden als Quelle der Pflanzennährstoffe
Für die Pflanzen wichtige Nährstoffe (Nährelemente) werden in der Regel in Form von Ionen (H+, H- und HCO3-) aufgenommen, indem die Pflanzen sie gegen andere Ionen (aus der Zellatmung), die abgegeben werden, austauschen. Die Nährstoffe entstammen aus der Verwitterung von Mineralen im Boden oder aber auch aus der Zersetzung der organischen Substanz (genaueres ist unter \“Nährstoffbindung\” zu finden)
Eine wichtige Rolle bei der Verfügbarkeit von Pflanzennährstoffen spielt auch der pH-Wert des Bodens, die sogenannte Bodenreaktion . Naturgemäß beeinträchtigen zu hohe und zu niedere pH-Werte im Boden den Austausch der geladenen Nährstoffionen.
Für unsere Obstbäume ist ein leicht saurer Boden mit pH-Werten zwischen 5,5 und 7 am idealsten.
Genaueres zu den Nährstoffen ist dem Kapitel “Düngung” zu entnehmen .
