Einleitung

Created from: /home4/obstbau/obstbau/lm_data/lm_616/Spezieller_Obstbau_Steinobst/lesson.xml Die Marille ist in den letzten Jahren zur wichtigsten heimischen Steinobstkultur aufgestiegen. Obstbau in Österreich - Kenndaten

Auch im Liebhaberanbau erfreut sie sich großer Beliebtheit. Dabei wird mit Marille ein einzigartiges Aroma der Frischfrucht und der Verarbeitungsprodukte –speziell Marillenmarmelade und Marillendestillat- und mit dem Wort „Marille“ statt „Aprikose“ die österreichische Eigenart assoziiert.