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Die Himbeere ist in den mitteleuropäischen Wäldern ( Waldhimbeere) sehr verbreitet und wird noch geerntet.

Waldhimbeere (Quelle: Internet) Erwerbshimbeere (Quelle: H. J. Weber)

Immer mehr entwickelt sich der:

• Erwerbshimbeerenanbau

• Nebenerwerbsanbau mit Sorten in Spezialbetrieben.

Die Kultursorten stammen in erste Linie vom Rubus idaeus und Rubus strigosus ( Amerikanische Himbeere) ab.