Assimilattransport
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Transport und Verteilung der Assimilate
| Die gebildeten Kohlenhydrate werden zum größten Teil in das Cytoplasma verlagert. Dort werden mit Hilfe von Enzymen so genannte “Transportzucker” (Saccharose und Sorbitol) synthetisiert. Grundsätzlich unterscheidet man 2 Arten von Transport der Kohlenhydratverbindungen: * Kurzstreckentransport innerhalb der Zelle * Langstreckentransport zwischen den Produktionsorten und den Speicherorganen |   |
| Die so genannten Transportzucker Saccharose (links) und Sorbitol (rechts). |
