Einleitung
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Die Walnuss ist die wirtschaftlich bedeutendste Schalenfrucht.
Hier werden die ökologischen Bedürfnisse der Pflanze, ihr Anbau und ihre Nutzung vorgestellt.
Zielgruppe:
SchülerInnen von mittleren und höheren landwirtschaftlichen Schulen mit dem Schwerpunkt Obstbau sowie Studierende von Agraruniversitäten und Betriebsführer von Obstbaubetrieben.
Lernziele:
- Kennenlernen der Pflanze und ihrer Ansprüche
- Wissen um die Vermehrung und den Anbau von Walnüssen
- Kenntnisse zur Nutzung und kulturgeschichtlichen Bedeutung der Walnuss
Zum besseren Verständnis sollten Sie vorher das Modul “Schalenobst allgemein” durchgenommen haben.
Nach dem Modul kann mit einem kleinen Selbstest, das neu erworbene Wissen überprüft werden.
Dauer der Lerneinheit: ca.45 Minuten
Autorin:
DI Dianat Katharina
Obstbauversuchsanlage St. Andrä;
9433 St. Andrä
Die einzelnen Lerneinheiten kann man hier herunterladen: