Definition Wildobst
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Definition des Begriffes \"Wildobst\"
Ganz grob beschrieben, könnte man darunter alle Gehölze verstehen, die “ bei uns” “wild” vorkommen und deren Früchte man dennoch zur Gewinnung von menschlicher Nahrung nützen kann“.
Diese Definition deckt allerdings ein weitaus größeres Spektrum an Obstarten ab, als man im ersten Augenblick denkt.
Neben alten, schon vergessenen Obstarten, wie der Mispel (Mespilus gemanica) oder den Speierling (Sorbus domestica), werden nämlich auch Obstarten wie Maulbeere (Morus nigra) oder Quitte (Cydonia oblonga) zum Wildobst gezählt, die in anderen Ländern sehr wohl Marktfrüchte sind.
Alte, vergessene oder auch wenig verbreitete Obstarten (Mispel, Speierling,..) werden oft auch als seltene Obstarten bezeichnet. Beide Begriffe (Wildobst, seltenes Obst) sind jedoch nicht deutlich gegeneinander abgegrenzt.|
Am. Kulturheidelbeeren zählen nicht zum Wildobst( Vaccinium corymbosum ) (Quelle 1)|
| Auch die Früchte einiger Ziergehölze unserer Breiten wie die Schein- (Zier)quitte (Chaenomeles speciosa) oder die Apfelrose (Rosa villosa) können durchaus zum Verzehr genützt werden und zählen daher ebenfalls zum Wildobst. Wie fliesend die Übergänge wirklich sind, kann an einem Beispiel leicht verdeutlicht werden. Wildsammlungen von schwarzem Holunder (Sambuccus nigra) sind unzweifelhaft Wildobstfrüchte. Werden aber besonders ertragreiche (“wilde”) Hollertypen ausgelesen und vermehrt, handelt es sich im weitesten Sinn schon um Kultursorten. Diplomarbeit zum Thema Wildobst |
Die Apfelrose (Rosa villosa ) ist hingegen zu den Wildobstarten zu zählen (Quelle 1 )
Hier gehts zu den vorgestellten Obstarten
- Eberesche (Sorbus aucuparia
- Mispel ( Mespilus germanica )
- Speierling ( Sorbus domestica )
- Quitte ( Cydonia oblonga )
- Sanddorn ( Hippophae rhamnoides )
