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ObstBau
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Lagerung
Lagerung
Einleitung
Ziele der Obstlagerung
Grundlagen der Obstlagerung
Lagerverluste
Lagerungsbedingungen
Lagerverfahren
Lagerung von Kernobst
Lagerung von Zwetschken
Grundsätze für eine erfolgreiche Obstlagerung
Physiologische Lagerschäden
Zusammenfassung
Kurztest zum Kapitel Obstlagerung
Literatur
3._ernte_und_lagerung/2_lagerung.txt
· Last modified: 2022/01/18 12:26 (external edit)
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